El sello de calidad de la cocina Racó d'Angel es una comida urbana   que se compone por una carta variada  pasando por raciones para un simple picoteo, platos para una comida formal o especialidades para una cena con encanto.

Servicio take away en casi todos nuestros platos, (Tortillas por encargo). 

  

RESERVA

En Racó d'Angel también cuidamos al servicio al máximo.  La profesionalidad es nuestro sello de identidad ofreciendo un trato exquisito al cliente. Además ofrecemos reservas para grupos, no lo dudes y contáctanos.

ENTRANTES

HABITAS SALTEADAS CON CEBOLLA CONFITADA Y BUTIFARAA DE PEROL Ó CON HUEVO FRITO E IBÉRICO                     10.90€
CROQUETAS CASERAS VARIADAS        1.50€
CAMEMBERT REBOZADO CON MERMELADA DE TOMATE        1.50€
MONTADITO DE FOIE NORMAL O CRUJIENTE CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ         4.95€
NUESTRA ENSALADILLA RUSA        4.50€
LAS PATATAS BRAVAS DEL RACO        4.50€
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO "00"        1.75€
RAVIOLIS DE FOIE A LA CREMA 10.90€
HUEVO DE PATO CON PARMENTIER Y TRUFA        10.90€
CANELÓN XL TRUFADO DE PATO Y FOIE        8.90€

ENSALADAS

ENSALADA DE BURRATA FRESCA CON ACEITE DE ALBAHACA       9.50€
MILHOJAS DE TOMATE Y MOZZARELLA CON AOVE Y PESTO CASERO.    9.50€
ENSALADA DE TOMATE RAFF CON CEBOLLETA TIERNA Y VENTRESCA        9.90€
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADO CON MERMELADA DE TOMATE CASERA 7.95€

CARNES

BUTIFARRA DE FOIE CON PATATAS CASERAS    9.50€
HAMBURGUESA DE WAGYU CON CEBOLLA CONFITADA Y PATATAS 13.50€
ENTRECÔTE DE TERNERA A LA BRASA Y GUARNICIÓN 14,95€
MAGRET DE PATO FRESCO A LA BRASA FILETEADO CON SALSA FRAMBUESA (TAPA) 12.95€
MAGRET DE PATO FRESCO A LA BRASA FILETEADO CON SALSA FRAMBUESA (RACIÓN)
18.90€
HAMBURGUESA DE ANGUS CON CEBOBOLA CONFITADA Y PATATAS. 11.90€
CHULETON DE 1/2 KG. BRASA CON PATATAS 22.00€
CHULETON DE 1 KG O MÁS A LA BRASA Y PATATAS 45.00€

PESCADOS

CHIIPIRONES FRESCOS A LA ANDALUZA O SALTEADOS 10.90€
CALAMARES FRESCOS A LA PLANCHA CON CEBOLLA CONFITADA   12.90€
PULPO GALLEGO EN SU TABLA O A LA BRASA PARMENTIER (TAPA) 12.95€
PULPO GALLEGO EN SU TABLA O A LA BRASA PARMENTIER (RACIÓN) 18.90€
BACALAO A LA LLAUNA          14.50€
GAMBAS FRESCAS A LA PLANCHA        17.50€

MENÚ DIÁRIO

       PRIMEROS.  
       LENTEJAS ESTOFADAS DEL RACO  
       PASTA A LA SUAVE BOLOÑESA  
       ENSALADA 4 VERDES CON SUS MIGAS DE ATÚN  
       *RAVIOLIS DE FOIE A LA CREMA(SUPLEMENTO 3,50)  
       SEGUNDOS  
       GALTAS RÚSTIDAS AL HORNO SOBRE CAMA DE PARMENTIER.  
       PESCADO FRESCO DEL DÍA (SUPREMA DE MERLUZA A LA DONOSTIARRA)  
       FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON PATATAS CASERAS  
       *HAMBURGUESA WAGYU CON CEBOLLA CONFITADA Y PATATAS (SUPLEMENTO 3,50)      
       Pan, bebida y postre o café 12.85€
       !! Este menú es orientativo y está sujeto a cambios. Consultar el menú del día en nuestras redes sociales.  

ESPECIAL SÁBADOS

       APERITIVO Y COPA DE BIENVENIDA.  
       PRIMEROS.  
       ARROZ MELOSO DE MORCILLA Y MANZANA VERDE  
       CANELONES TRUFADOS CON EMMENTAL GRATINADO  
       ENSALADA DE QUESO DE CABRÁ  
       *HABITAS SALTEADAS CON HUEVO E IBERICO (SUPL.2,50)  
       SEGUNDOS  
       ESTOFADO DE RABO DE TORO EN SU JUGO  
       DORADA FRESCA AL HORNO CON PATATAS PANADERAS  
       COSTILLITAS DE CABRITO REBOZADAS CON PATATAS CASERAS  
       *ENTRECOT DE TERNERA BRASA(SUPL.2,50)  
       Surtido De Panes, Bebida ó Vinos con D.O. y Postre ó Café 18.50€
       !! Este menú es orientativo y está sujeto a cambios. Consultalo en nuestras redes sociales.